Gaufre Croustillante

25éme recette:
Des gaufres parfaites, croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur... Sans temps de pause!

Il vous faut (pour 2 personnes):

*150 gramme de farine

*1/2 sachet de levure chimique

*1 oeufs

*20 cl de lait

*45 gramme de beurre

*1/2 sachet de sucre vanille

*Quelques gouttes d'Amaretto,
 ou de Rhum

Faites fondre le beurre

Mélangez sans faire de grumeau la farine avec la levure et le lait

Ajoutez le beurre fondu

Ajoutez les oeufs battus

Ajoutez les sucres, et les gouttes d'Amaretto.

Faites cuire dans votre moule à gaufre!

Avec du caramel beurre salé et du sucre glace, c'est délicieux!