mercredi 31 juillet 2013

Salade de la mer, aux salicornes!

47éme recette: 

Je suis une véritable fan de ces petites algues, en conserve, je fais le plein au bord de la mer, mais il est possible d'en acheter des fraiches, chez votre poissonnier... 

Il vous faut (pour 2 personnes)
300 gramme de salicorne
1 tomate
du vinaigre, du miel, de l'huile d'olive...

Bien lavez les salicornes,
Sevir avec une petite tomates, la vinaigrette, et ici, une petite quiche au saumon! Un régal!




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